О РЕСТОРАНЕ
«УТКА В КОТЕЛКЕ»
«Утка в котелке» - ресторан для ценителей русской, европейской и средиземноморской кухни. Это заведение прекрасно подходит как для деловых обедов, так и для семейных праздников. Светлый зал с камином, живые цветы, белый рояль создают максимально уютную атмосферу для отдыха, а лучшие блюда от шеф-повара делают время, проведённое здесь, по-настоящему необыкновенным.
В карте бара представлены более сотни позиций различных напитков на любой вкус.
Каждый вечер в ресторане можно послушать джаз и классическую музыку. Она исполняется артистами вживую. В остальное время приятные мелодии играют в записи.
«Утка в котелке» – место, где можно приятно провести вечер, сполна наслаждаясь хорошим обществом и вкусными блюдами. Ждем вас!
В карте бара представлены более сотни позиций различных напитков на любой вкус.
Каждый вечер в ресторане можно послушать джаз и классическую музыку. Она исполняется артистами вживую. В остальное время приятные мелодии играют в записи.
«Утка в котелке» – место, где можно приятно провести вечер, сполна наслаждаясь хорошим обществом и вкусными блюдами. Ждем вас!
ШЕФ-ПОВАР РЕСТОРАНА
«УТКА В КОТЕЛКЕ»
Валентин Митрофанов
Митрофанов Валентин Владимирович родился 21 июня 1985 года в Кыргызстане. Окончил Санкт-Петербургский государственный университет низкотемпературных и пищевых технологий по специальности инженер-технолог по переработке мяса и мясных продуктов. В ресторанном бизнесе более 14 лет (последние 6 работает шеф-поваром). Призер всероссийских кулинарных чемпионатов среди поваров. Является членом Ассоциации кулинаров Республики Татарстан.
Настоящий мастер своего дела, на кухне он – творец! Продукты в его руках становятся поистине кулинарными шедеврами. Никогда не боится экспериментировать: добавлять новые ингредиенты в знакомые рецепты, придумывать собственные необычные сочетания.
Настоящий мастер своего дела, на кухне он – творец! Продукты в его руках становятся поистине кулинарными шедеврами. Никогда не боится экспериментировать: добавлять новые ингредиенты в знакомые рецепты, придумывать собственные необычные сочетания.
